Các sản phẩm dinh dưỡng tốt nhất dành cho chạy trail

Tiếp năng lượng cho bản thân trong những cuộc chạy trail sẽ có đôi chút khác biệt so với khi chạy đường road dài và lý do là: khi chạy trên những địa hình đặc biệt gồ ghề hoặc những con đường trail trên núi với độ cao lớn, bạn sẽ di chuyển chậm hơn so với trên đường chạy thông thường. Tốc độ chậm hơn sẽ giúp hệ tiêu hóa có nhiều thời gian hơn để chuyển hóa thức ăn năng lượng trên đường trail như kẹo năng lượng nhai và các loại hạt - những món có thể sẽ khó ăn và khó tiêu hóa khi di chuyển nhanh hơn.

Thêm vào đó, với bất cứ cự ly đường trail nào, bạn cũng đều có thể nạp năng lượng để tiếp tục chạy hoặc để phục hồi trong chặng đường trở về.

Các gói năng lượng có phù hợp với bạn hay không thì sẽ đều được đánh giá chủ yếu qua cảm nhận cá nhân của bạn và điều này đôi khi cũng bị ảnh hưởng bởi hương vị và hiệu quả tiêu hóa mà chúng mang lại. 

Và dưới đây là những loại năng lượng mà cá nhân mình thích nhất khi chạy trail trong từng giai đoạn, hãy cùng tham khảo nhé!

Thực phẩm dinh dưỡng dùng trước khi chạy trail

Bánh dinh dưỡng Honey Stinger Bag Mini Waffles

Một gói này sẽ có trọng lượng 5,3 ounce và ở bên trong là những miếng bánh quế nhỏ có mùi vị rất dễ ăn, và khi bắt đầu chạy trail, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món dinh dưỡng này. Một khẩu phần bánh sẽ chứa 130 calo (và 1 gam protein) năng lượng dễ tiêu hóa. Và mình bật mí là nếu bạn thưởng thức món bánh này khi uống với cà phê sẽ rát hợp đó nhé! Thêm vào đó, mỗi khẩu phần hữu cơ đã được chứng nhận này sẽ cung cấp 9 gam đường và 18 gam carbohydrate.

Loại bánh dinh dưỡng này bao gồm hai vị là vanilla và mật ong.

Thực phẩm năng lượng Kate’s Real Food Bars

Đây là một sản phẩm được làm từ nguyên liệu hữu cơ, người sáng lập - Kate Schade - lần đầu tiên tạo ra “Tram Bar” để cung cấp năng lượng cho hoạt động trượt tuyết của mình ở Jackson Hole trước khi chia sẻ với bạn bè. Những thanh năng lượng này thực sự rất phù hợp để chạy trail. Chúng dễ dàng có thể gãy ra khi cắn và có một hương vị rất dễ chịu.

Và bạn còn có thể chọn trong số rất nhiều hương vị của loại bánh này: Dừa chanh & gừng, chocolate sữa bơ đậu phộng, chocolate đen bơ đậu phộng, chocolate đen cherry & hạnh nhân, bơ đậu phộng hemp & flax, xoài dừa,

Gói năng lượng Honey Stinger Plus + Performance Chews

Bản thân mình là một fan của các loại Chews nguyên bản của Honey Stinger nhưng loại Plus + Performance Chews này có chứa caffeine sẽ giúp bạn tỉnh táo trước khi chạy. Một gói năng lượng sẽ gồm 7 viên nhai chứa 75mg caffeine và 155 calo năng lượng cộng với các chất điện giải. Hơn nữa, những viên nhai này thậm chí còn có thể mang lại hiệu quả ở khi đang chạyvà với thiết kế nhỏ gọn, bạn có thể dễ dàng bỏ nó vào túi áo hoặc túi quần. Những gói năng lượng này đã được kiểm chứng không chứa gluten và bao gồm 27g carbohydrate, 26g đường.

Các hương vị của gói năng lượng: Stingerite Lime, chanh gừng và dưa xoài.

Thực phẩm dinh dưỡng dùng trong quá trình chạy trail

Kẹo năng lượng Skratch Labs Energy Chews

Nếu bạn thích kiểu kẹo cao su tráng đường bên ngoài được sản xuất đặc biệt để tiếp thêm năng lượng giúp tăng sức bền cho cơ thể đi đây sẽ là chân ái của bạn. Loại kẹo này là một kiểu viên nhai năng lượng và được sáng chế bởi Skratch Labs và nhà khoa học thể thao Allen Lim với một hương vị thật sự rất cuốn. Thương hiệu luôn tự hào với các thành phần tự nhiên được làm từ trái cây và nước ép trái cây thạt kết hợp với các thành phần như muối biển (với 80mg natri), xi-rô bột sắn (12g đường) và axit xitric. Mỗi gói kẹo sẽ gồm hai khẩu phần và mỗi khẩu phần chứa 70 calo và 18g carbohydrate.

Loại kẹo này có các mùi vị rất đa dạng: cam, mâm xôi, trà xanh & chanh (chứa caffeine từ trà xanh tự nhiên).

Gel năng lượng GU Liquid Energy Gel

Nếu như bạn là một người không thích cấu tạo đặc của gel nhưng lại thích một loại năng lượng có tốc độ tiêu hóa nhanh chóng và hấp thụ dễ dàng thì loại gel mới của GU này có thể đáp ứng nhu cầu của bạn một cách bất ngờ. Những gói gel này có vị giống như nước ép trái cây vậy. Mỗi loại có chứa 100 calo với 23g carbohydrate (7g trong đó là đường) và chứa 75mg natri và các chuỗi axit amin (BCAA). Mặc dù ở dạng lỏng nhưng loại gel này là hoàn toàn thuần chay và không chứa gluten với mục đích đáp ứng nhu cầu hydrat.

Loại gel năng lượng đến từ nhà GU này có các vị như: chanh (không chứa caffeine), dâu chuối (không chứa caffeine), cà phê (40mg caffeine) và cam (20mg caffeine).

Mua ngay Gel năng lượng Gu Liquid

Viên năng lượng GU Salted Lime Chews

Những viên năng lượng nhai với hương vị mằn mặn này có chứa 80 calo trong mỗi 4 miếng và tổng 160 calo trong 8 miếng/gói. Chúng chứa nhiều calo hơn một số viên nhai khác mà mình đã thử nghiệm, đồng thời cung cấp khá nhiều natri (125mg tron mỗi phần, rất tốt cho những cuộc chạy đổ nhiều mồ hôi) và axit amin chuỗi nhánh (BCAA) giúp tránh trạng thái mệt mỏi và giảm tổn thương cơ. Tuy có độ đặc hơi dính nhưng loại năng lượng nhai này lại có hương vị giống như kẹo, rất phù hợp để sử dụng trong cuộc chạy. Mỗi phần sẽ chứa 20g carbohydrate và 10g đường.

Gói năng lượng Trail Butter Lil’s Squeeze Packs

Đây là một loại năng lượng thần chạy thơm ngon và đằng sau nó là cả một câu chuyện thú vị: Trong khi đạp xe từ Đức về California, phải chèo thuyền qua Đại Tây Dương, Jeff Boggess, người sáng lập ra Trail Butter, muốn giảm số lượng hộp đựng thực phẩm mà ông mang theo. Các công thức kết hợp của ông đã truyền cảm hứng cho khái niệm về thứ mà công ty gọi là “hỗn hợp đường trail + bơ hạt” của Trail Butter. Mỗi gói sẽ mang tới 5g protein và 200 calo, 8g carbohydrate, 3g đường và ít đặc hơn các gói bơ hạt khác mà mình đã thử.

Loại bơ hạt dinh dưỡng này có các vị: chocolate đen và cà phê (15mg caffeine), siro maple và muối biển, công thức trail nguyên bản.

Mua ngay Gói năng lượng Trail Butter Lil’s Squeeze Packs

Thanh và gói năng lượng Clif Bar Caffeine Bloks và Gel Bundle

Một thanh Clif Bar sẽ bao gồm 12 gói với: 4 gói năng lượng nhai Clif Bloks Energy Chews (cherry đen với caffeine), 4 gói gel Clif Shot Energy Gel Double Expresso chứa caffeine, 4 gói gel Clif Shot Energy Gel Strawberry cũng chứa caffeine. Viên nhai sẽ chứa 100 calo, 50mg caffeine và 50mg natri trong mỗi phần ăn. Còn loại gel sẽ cung cấp 100 calo, 24-25mg carbohydrate (tùy hương vị) và 10mg caffeine. Những loại năng lượng có chứa caffeine này cũng có thể sử dụng trước khi chạy trail và mình thấy nó cũng khá là hiệu quả.

Thanh năng lượng Skratch Labs Anytime Energy Bar

Có thể món bánh này sẽ không phù hợp để ăn trong khi chạy road nhưng khi chạy trail với tốc độ bình thường thì em nó lại có một độ cứng tuyệt vời. Skratch Labs Anytime Energy Bars có cả vị mặn và ngọt được làm chủ yếu từ bơ hạt, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, trái cây và hoa mật dừa. Chúng nhỏ hơn (để dễ mang theo) so với hầu hết các loại thanh năng lượng khác nhưng chứa tất cả các dinh dưỡng cần thiết để cung cấp năng lượng cho quá tình chạy: 220 calo, với 8-10g chất béo và 4-6g protein; 27-33g carbohydrate và 8-11g đường.

Các hương vị của thanh năng lượng: bơ đậu phộng & dâu tây, mâm xôi & chanh, parmesan, cà chua khô & tiêu đen, chocolate chip & hạnh nhân, anh đào & hạt dẻ cười, gừng & miso.

Thực phẩm dinh dưỡng dùng sau khi chạy trail

Gói năng lượng Tailwind Nutrition Rebuild Recovery

Được làm từ protein gạo hữu cơ và các axit amin kết hợp để tạo ra một loại protein hoàn chỉnh, loại bột này có tác dụng tiếp sức mạnh cho cơ bắp và phục hồi năng lượng. Mình cũng thấy nó dễ dàng pha với nước, lắc và uống sau khi chạy ... và trên hết, cá nhân mình nghĩ rằng hương vị socola rất ngon. Loại bột này cũng chứa 43 gam carbohydrate, 3 gam chất béo từ nước cốt dừa và 442mg natri cùng với 10 gam protein. Và mình cảm thấy nó tốt hơn đáng kể - giúp tỉnh táo hơn, ít kiệt sức hơn  - vào những uống REBUILD sau khi chạy hơn là không. Và chưa kể nó không biến đổi gen, không chứa gluten và thuần chay.

Và loại bột này có các hương vị như socola, vanilla  và cà phê (80mg caffeine).

Mua ngay Tailwind Nutrition Rebuild Recovery

Thanh năng lượng Clif Bar Sweet and Salty: Chocolate Peanut Butter with Sea Salt Bar

Sau khi chạy trail, bạn có thể thử hương vị mới này của nhà Clif Bar với sự kết hợp giữa socola, bơ đậu phộng và một chút mặn mặn. Thanh năng lượng cung cấp 260cal, 8g chất béo và 10g protein để giúp bạn phục hồi. 350mg natri trong thanh năng lượng sẽ giúp bạn thay thế các chất điện giải bị mất do mồ hôi.

Bánh năng lượng Justin’s Dark Chocolate Crispy Peanut Butter Cups

Đây là một loại bánh năng lượng có vị bơ đậu phộng kết hợp với socola đen có vị khá ngon. Sau khi chạy, nó sẽ cung cấp cho bạn 14g chất béo (7g chất béo bão hòa), 15g đường để tạp nên sự thơm ngon cho món bánh, 120mg natri và 19g carbohrate (với 2g chất xơ) trong mỗi khẩu phần.

Mua ngay dinh dưỡng chạy bộ tại đây

Theo TH